Retete
Salata de avocado cu sos de cocos
1/2 l apa 120 g cereale 2 cepe verzi 5-6 fire de usturoi verde sau ceapa verde 4-6 fire de iarba grasa 1 ardei iute rosu 5-6 linguri iaurt 3 linguri lapte de cocos conserva sare 3 fructe de avocado 3-4 portocale pitice Timp de preparare: 12 minute La foc: 18 minute Bine de stiut: [...]
Marmelade, jeleuri si magiunuri
Sunt multi oameni pe lumea aceasta pentru care un mic dejun fara marmelada sau dulceata de casa pur si simplu este de neconceput. Si, haideti, sa fim sinceri, nu sunteti si dvs. de parere ca nici macar cea mai scumpa marmelada nu e la fel de buna ca cea de casa? Asta pentru ca marmelada [...]
Retete sucuri de legume
Sucurile naturale delicioase si sanatoase se pot prepara si din legume. Daca doriti sa le puneti la pastrat trebuie sa le sterilizati. Sucul de rosii Pentru sucul de rosii se fierb jumatati de rosii coapte si se dau printr-o strecuratoare. La fiecare 1/2 l de piure se adauga 100 ml de apa, 15 g zahar, [...]
Siropuri naturiste
Siropul este un lichid foarte concentrat din suc de fructe sau plante si zahar. Cele mai potrivite pentru siropuri naturiste sunt frecutele precum coacazele, murele, agrisele, capsunile cat si plantele ca menta sau vinarita. Sucul din fructe sau plante se extrage fara a se fierbe, apoi se tine la cald pana fermenteaza. Insa ingredientele se [...]
Rosii murate
Cand e timp frumos rosiile se usuca la soare pentru a deveni si mai aromate, daca nu se pot usca in cuptor. Rosiile murate se pot conserva cu sau fara verdeata. 2 kg rosii coapte mici si tari 250 ml otet din vin alb 1 capatana de usturoi 1 l ulei de masline de preferabil [...]
