Mananca in culori!

Da culoare dietei tale! Alimentele in nuante aprinse nu sunt doar aratoase ci si delicioase. Foloseste ghidul culorilor si consuma fructe si legume numai bune pentru sanatatea ta!

Portocaliu si galben

Ce sa mananci: caise, morcovi, mango, portocale, dovleac, lamai.
Bune: Portocalele si lamaile sunt bogate in betacaroten, un antioxidant puternic care te protejeaza impotriva bolilor de inima [...]

Ceai de urzica

Ceaiul de urzica ajuta pentru o buna functionare a pancreasului dar mai ales, scade nivelul glicemiei. Mai vindeca bolile si inflamatiile cailor urinare, retentia urinara patologica. Un alte efect este cel laxativ. Ceaiul de urzica este recomandat pentru o cura de primavara.
Mod de preparare
Folositi 2 lingurite de urzici uscate la o ceasca de apa [...]

Conservarea legumelor si fructelor

Nu sunt multi cei care-si amintesc cum era inainte iarna, cand nu existau nici fructe, nici legume importate din tarile calde. Insa cine a aruncat vreodata o privire in camara bunicii cu siguranta ca a descoperit multe rafturi pline de borcane cu muraturi si dulceturi. Rosu, galben, verde – toate culorile verii erau prinse printre [...]

Uscare pe cale naturala

Cu mult timp inainte de a se cunoaste alte metode de conservare, stramosii nostri se pricepeau sa pastreze alimentele din vremuri de abundenta punandu-le la uscat pentru zile negre. Aceste tehnici erau cunoscute inca de la vechile civilizatii; intr-un text pastrat din antichitate se descrie, de exemplu cum se zdrobeau smochinele, se modelau in forma [...]